あご（飛魚）をさばいて「あごちくわ」を作ろう ちくわ作り体験（参加無料）
海と日本PROJECT ｉｎとっとり 魚っとりＵＯＷＵＯＷ推進局主催
「海と日本さばける塾」が開催されます。
今回は今が旬の「あご（飛魚）を」をさばいてその場で作る焼きたての鳥取伝統品「あごちくわ」作りと、地魚のすり身とお好みの具を入れた創作天ぷら（揚げかまぼこ）作りを行います。
出来たての香ばしい「あごちくわ」とプリプリの天ぷらを作ってテイクアウトできます。自分で作ったちくわ、天ぷらの味は格別です。事前申込が必要です。ご参加、お待ちしていますよＵＯＷ！
申込方法は以下リンクページをご参照ください。
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◎日程：２０２１年６月１２日（土）１０：００スタートです。
◎場所：とうふちくわの里・ちむら 布袋店（鳥取市河原町布袋５５６）
◎参加料＝0円（無料です！）
★事前申込が必要です。（締切：２０２１年５月２４日（月）必着・定員20名・抽選制＝参加者の方には5月29日までにお送りします）
★参加対象＝小学生の親子（父母、祖父母、甥姪のいずれかの関係の方）
★主催：魚っとりＵＯＷＵＯＷ推進局（t-uowuow@tottori.to)
参加申し込みは、魚っとりＵＯＷＵＯＷ推進局（鳥取情報文化研究所内）となります。詳しい申し込み方法は以下、魚っとりＵＯＷＵＯＷ推進局ページをご参照ください。
(2) 魚っとりｕｏｗｕｏｗ推進局 | Facebook
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